商品説明

商品名:復刻!窒素凍結で新鮮!「冷凍生伊勢海老200/300gの3尾セット【送料無料】【伊勢えび】【伊勢エビ】【お刺身】
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価格:7,560円
販売元:海鮮問屋@おさむ
名称 お刺身用冷凍イセエビ 原材料 南アフリカ産イセエビ 内容量 ■3尾(約3人前) 賞味期限 商品パックシールに記載冷凍庫(-18℃以下)で保存 ※解凍後はお早めに調理してお召し上がり下さい。(再凍結不可) 保存方法 冷凍 解凍方法 【解凍方法】 袋から取り出したエビを流水解凍してください 【美味しいお刺身の作り方】 添付のレシピ通りに下ごしらえをして美味しい伊勢えびのお刺身をお楽しみください。お刺身を食べた後の頭は半分にカットして伊勢えびスープを是非堪能してください。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 商品説明 活きた伊勢エビを窒素凍結した、お刺身で食べられる冷凍伊勢エビ! 窒素凍結にて、瞬間凍結するため、ミソの 部分まで利用でき、無駄な部分がありません。 ボイルすると、鮮やかな赤に変色し、頭の部分を味噌汁 に使えば、おいしさが、一層引き立ちます。 シーン 伊勢海老お刺身、伊勢海老の味噌汁、伊勢海老のお鍋、焼き伊勢海老、ボイル伊勢海老美味しさの秘密は徹底した 品質管理と産地にあり! 世界的に美味しい伊勢海老の集まる南アフリカのケープタウン沖が魚場! インド 洋と大西洋が交じり合う魚場で、寒流の冷たい海で育った為、身が引き締まって、甘みのある身質です。 また、籠漁の為イセエビの形が崩れること なく漁獲され、2日間の餌抜きを海水プー ルにて行うため、腸管がきれいに処理され、臭みがまったくありません。 そして、生きたまま瞬間凍結するためミソの部分まで美味しくお召し上がりいただけ 無駄な部分がありません。

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