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お酢には必要以上に栄養分が消化吸収されるのを抑える働きがある一方で、体内に取り込んだ栄養分を効率よくエネルギーに変えてくれる働きがあります。

一口にお酢といってもいろいろな種類がありますが、体にうれしい働きをしてくれるクエン酸を最も多く含んでいるのが黒こうじ酢。

最近は、とくに沖縄県の黒こうじ酢が大人気だそう。

ダルい体を元気にしてくれるだけでなく、黒こうじ酢にはダイエット効果もあるというから、この夏は黒こうじ酢から目がはなせません。

最近おしゃれなステンレス水筒が増えてきたね。

でも最低限の注意は守るようにしたほうがいいかも、

炭酸飲料を入れると中のの圧力が上がって、中せんが開かなかったり、内容物がふき出たり、中せん・コップなどが破損して飛散するおそれも。

みそ汁やスープなどの塩分を含んだものは、さびる恐れが。

牛乳・乳酸料・果汁・清涼飲料水などは、成分が腐敗することも。あまりに長く放置した場合は、腐敗によりガスが発生して本体内の圧力が上がり、内容物がふき出たり、中せん・コップなどが破損して飛散することがあるとか。

果肉・お茶の葉は、つまる、漏れるなど故障の原因に。

これらの点に気をつければ、あとはステンレス水筒のオシャレを楽しむだけ。お弁当箱とうまくマッチする、素敵なステンレス水筒を見つけましょう。

マグロには醤油というのが定番ですが、マグロの部位、脂の乗りなどによって、必ずしも醤油がベストとは限らないらしい。

一番のおすすめは「わさび塩」。

おいしさがぎゅっと濃縮されるかんじで、専門家も驚くほどだという。

今ではいろいろなメーカーからわさび塩が出ているので、一度お試しあれ。

最近は弁当箱（いやランチボックス？）のバリエーションが豊富。

ハンズやLOFTなんかでたくさんの弁当箱を見ているだけで飽きないね～

オシャレなもの、可愛いもの、保温性にすぐれたもの、などいろいろあるけど、やはりスリムな弁当箱が大人気だそう。

バッグにもスッポリとおさまってくれるスリム弁当箱で、体のスリムも目指すのだ！

ここのところ、大人気なのが食べるラー油。

ごはんにかけて食べるとマジ美味しいんだ、これが。

先日もクイーンズ伊勢丹で買い物をしていたら、若いカップルが

「また売り切れてるよ～」

なにかと思ったら、ラー油なのでした。

一昔前では考えられなかったことですね。